Brioche

Descrizione

Ingredienti:

Impasto: amido di mais, farina di mais, fecola di patate, farina di riso, amido di riso, destrosio, farina di semi di guar, psyllium, inulina, gomma xantana; uovo; zucchero; margarina vegetale: oli e grassi vegetali, (palm; colza; cocco; in proporzione variabile); acqua; emulsionanti (lecitine; E471); acidi (acido citrico); regolatori di acidità (E331iii); sale (0,1%); aromi; conservanti (E202); coloranti (caroteni). Tenore di grasso: 80%; lievito di birra; vaniglia: zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, aromi, sale, baccelli di vaniglia macinati, addensanti(agar-agar,pectina), aroma naturale, colorante (estratto di paprica), estratto di vaniglia Bourbon del Madagascar; sale.
Modalità di conservazione: conservare a -18°C

Valore nutrizionale medio su 100g:

Energia: 235kCal/195kJ; grassi: 12,1g di cui saturi: 5g; proteine: 12,8g; carboidrati: 12,1g di cui zuccheri: 3,5g; sale: 0,4g.

Preparazione:

Posizionare il prodotto col suo involucro nel forno a microonde, ancora surgelato, a potenza media-alta per 3 minuti circa e lasciare riposare per 2 minuti prima di aprire la confezione.
Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 24 ore.